cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Spaghetti casserole
- 200 g Spaghetti
Salsa di carne macinata
- 500 g Manzu macinatu
- 1 kl. Can Pasta di tomate
- 250 ml Salsa barbecue
- 1 Glass Vinu russu seccu
salsa di furmagliu
- 1 cups Zitelli
- 200 g Crema acida
- 1 Track Adler (furmagliu trasfurmatu)
- U furmagliu grattugiatu à u gustu è u gustu
- Sali, pepite gourmet à u gustu
Instructions
- Riempite una casseruola cù acqua ligeramente salata è porta à fogghiu. Allora aghjunghje i spaghetti è coccia secondu l'istruzzioni. Allora scorri in un colu è scorri.
Salsa di carne macinata
- Pigliate una padedda è aghjunghje a carne macinata è frittura finu à ch'elli sò friabili senza aghjunghje grassu. Allora aghjunghje a pasta di tomate, sudatu è aghjunghje a salsa barbecue, stir and las cook.
- Avà deglaze tuttu cù u vinu russu è una salsa barbecue, mischjà è lasciate coccia per un mumentu. Pigliate una padedda grande è pour i spaghetti drenati in questu. Aghjunghjite a salsa di carne macinata sopra è mischjà tuttu.
salsa di furmagliu
- Take a bowl and pour the cream into it. Then the * sour cream – made easy and add the processed cheese as well as salt and gourmet pepper to taste. Mix / stir everything together.
- Preheat u fornu à 200 gradi sopra / fondu. Aghjunghjite a crema, a crema agria è a mistura di furmagliu nantu à a padedda piena. Spruce cù u furmagliu grattugiatu à u gustu è mette a cosa sana in u fornu precalentatu è coccia per circa 30 minuti. Allora sguassate è serve immediatamente.
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