John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 pc Cipolla
- 3 pc Paprika
- 1 pc Uovo
- 1 discu Toast
- 500 g Carne macinata mixta
- 100 ml Latte
- 1 Cup risu
- 2 cups acqua
- 1 mazzardiu Cipolle, un pò di prezzemolo
- Sali, pepite, salsa di soia, un pocu di grassu
Instructions
- Tagliate a cipolla a cubetti, tagliate l'erba cipollina è tagliate u pane tostu in cubetti, tagliate a metà u paprika è scavate.
- Mettite i cubetti di pani tostati in u latte è lasciate infuse per 3 minuti. Avà aghjunghje e cipolle, cubi tostati, ovu è cipolle à a carne macinata è mischjà bè.
- Staghjone bè cù salinu, pepite è noce moscata.
- Avà fate i pezzi di pepite cù carne macinata, mette in un roaster greased è mette in u fornu à 200 gradi per 45 minuti in cima cù u calore o cunvezione.
- Sicondu u risu chì aduprate, dopu à 20 o 30 minuti duvete aghjunghje 1 tazza di risu à a casseruola è aghjunghje 2 tazzi d'acqua. Lasciate u risu coccu per 10 o 20 minuti, secondu u tipu.
- Avà arrangiate tuttu prontu è decorate cù prezzemolo. Cunsigliu: a salsa di soia nantu à u risu hà un bellu gustu. Bon appetitu.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 223kcalGlucidati: 15.2gProtein: 14.9gFat: 11.4g
