cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 150 g Cuntu
- 150 g Sugar
- 6 Uovo giallu
- 6 Bianchi d'ova
- 200 g Flour
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 5 cl Grand-Marnier
- 300 g Cioccolata bianca
- 1 Aranciu
- 7,5 g Pòlvula di cottura
- 1 side pinch Salt
Instructions
- Fonde u cioccolatu biancu
- Battite i bianchi d'ova cun un pizzicu di salinu finu à stiff
- Imbulighjate bè i rossi d'ova cù u zuccheru è u zuccaru vaniglia
- Aggiuncenu Grand Marnier è scorza d'arancia
- Imbulighjate u cioccolatu in a mistura
- Imbulighjate a farina cù u polu di coccia
- Imbulighjate cù cura in i bianchi d'ova
- A torta pò coce in una scatula (30-35cm) o una padedda (28cm di diametru) à 170-180 gradi (secondu u tipu di fornu) per circa 50 minuti.
- Pudete sceglie a cima cù una cobertura bianca o sprinkle with powdered sugar
- Avemu aghjustatu 25 grammi di gocce di cioccolata in a pasta, sfurtunatamenti si affondanu à u fondu 😉
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 461kcalGlucidati: 56.5gProtein: 3.7gFat: 22.4g