John Myers
Pudding Cake
A ricetta perfetta per a torta di pudding cù una stampa è semplici struzzioni step-by-step.
Per a pasta:
- 100 g di Farina
- 100 g di burro molle
- 2 Ovi
- 100 g Zuccaru
- 1 pacchettu di zuccaru vaniglia
- 3 cucchiaini di cacao in polvere
- 2 tsp Polvere di pane
- 1 Vetru Ciliegie acide
Per a crema di pudding:
- 1 pacchetti di crema pasticcera in polvere per a cucina
- 350 ml
- 3 cucchiara di zucchero
- 1 pacchettu di gelatina bianca, macinata
- 200 g di crema
- 200 ml Advocaat
- 1 pacchettu di rinforzu di crema
A parte di questu:
- Carta pergamena
- Guarnisce cum'è vo vulete / quì cicculata grattugiata, scura
- Fodera una padella a cerniera di 26 cm in fondo con carta da forno. Lasciate e ciliegie sguassate bè. Precalà u fornu à 180 gradi Celsius.
Per a pasta:
- Imbulighjate u burro, u zuccheru è u zuccheru di vaniglia finu à a crema. Imbulighjate l'ova unu à un tempu. Stir in cacao in polvere. Imbulighjate a farina è u polu di furna, sift in a mistura è mischjà rapidamente. Piegate e ciliegie in a pasta. Riempite in a forma, allisate è fate in u fornu caldu per circa 40 minuti. Fate una prova di chopstick. Allora sguassate è lasciate rinfriscà bè.
Per a crema di pudding:
- Stir the powder gelatine in acqua fridda secondu l'istruzzioni è lasciate inchjà. Intantu, coci un pudding da pudding pudding, latte è zuccheru. Batte a crema cù u stabilizzatore di crema finu à stiff. Imbulighjate a gelatina in u pudding caldu. Agite vigorosamente è lasciate rinfriscà una volta è una volta.
- Appena u pudding hè geled, mettite in eggnog è plegate a crema. Pone un rimulu di moldu intornu à a basa di torta. Spread a mistura di pudding nantu à a basa è liscia. Mettite in a frigorifera per una bona 4 ore. Allora guarnisce. Per mè sta volta era cioccolata.
