John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Zuppa di crema:
- 350 ml Brodu di verdura
- 2 cidri Burro d'erbe, per esempiu "Café Paris"
- 100 g Spirale pasta di granu duru
- 400 ml Zitelli
- 100 g Zucchini
- 150 g Api cù foglie
- 30 g Prosciutto cotto o fette di tacchino
Spezie:
- 1 side pinch Salt
- 1 side pinch Pimenta
- 1 cidri Parmesan, grattugiatu
Instructions
Zuppa di crema:
- Scaldate u caldo vegetale, aghjunghje a pasta, tagliate u burro, i vegetali è i ripieni di carne è aghjunghje, lasciate simmer brevemente, sempre remuendu. Infine aghjunghje a crema è staghjone.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 192kcalGlucidati: 3.2gProtein: 1.9gFat: 19.3g
