Špagety s bahenní omáčkou

by John Myers Srpna 17, 2021, 12: 49 am

5 od 8 hlasů

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 29 kcal

Obsah show

Složení

500 g Špagety
500 g Podle mletého masa
150 g Slanina nakrájená na kostičky
3 lbsp Rajčatová pasta
1 umět Nasekané rajčata
2 Nakrájená mrkev

Instrukce

Mrkev omyjte, oloupejte, nakrájejte na malé kousky a orestujte v rozpáleném kastrolu, poté přidejte slaninu a orestujte je s ní. Přidejte mleté maso a opékejte, dokud se nerozdrobí, poté přidejte rajčatový protlak a koření, podlijte trochou vody a vařte. Když se vaří, přidejte nakrájená rajčata a asi 1 půl plechovky vody a nechte na mírném plameni dusit.
Mezitím si uvařte špagety jako obvykle. poté podáváme s omáčkou a parmazánem nebo strouhaným sýrem a míchaným salátem.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 29kcalSacharidy: 4.2gProtein: 1.7gTlustý: 0.4g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.