John Myers
Obsah
show
Složení
- 300 gr Špagety
- 250 gr Míchané mleté maso
- 1 Cibule
- 1 špička Česnek
- 1 Mrkev
- 500 g Pasovaná rajčata
- 100 ml Zeleninový vývar
- 1 lbsp Olej
- Sůl a pepř
- 1 štípnutí kajenský pepř
- 1 lbsp Zmrazená petržel
Instrukce
- Cibuli oloupeme, očistíme a nakrájíme na jemné kostičky. Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme lisem na česnek. Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.
- Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě al dente, scedíme a uchováme v teple.
- Na rozpáleném oleji zpěníme kostičky cibule s česnekem dozlatova. Přidejte mleté maso a opékejte, dokud se nerozdrobí. Mrkev krátce orestujeme, přidáme rajčata a zalijeme vývarem. Dobře dochutíme solí, pepřem a kajenským pepřem. Necháme asi 5 minut provařit, poté posypeme petrželkou.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 197kcalSacharidy: 1.6gProtein: 0.6gTlustý: 21.3g
