in

Banán – čokoláda – Bundtův dort

5 od 6 hlasů
Celkový čas 30 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 12 lidé
Kalorie 450 kcal

Složení
 

  • 200 g Máslo
  • 200 g bílý cukr
  • 2 balíček Vanilkový cukr
  • 6 Vejce z volného chovu
  • 2 Tsp Brandy
  • 2 Čerstvé banány
  • 200 g Sušený kokos
  • 200 g Hobliny plnotučné mléčné čokolády
  • 100 ml Mléko
  • 350 g Mouka
  • 1,5 balíček Prášek na pečení

Instrukce
 

  • Změklé máslo šlehejte do pěny. Vmícháme cukr a vanilkový cukr. Přidejte brandy a mléko a promíchejte. Vmíchejte vejce. Banány rozmačkáme vidličkou najemno a vmícháme do směsi.
  • Přidejte kokosové lupínky a čokoládové lupínky a promíchejte. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a ve dvou dávkách promíchejte. Těsto nalijte do připravené misky Gugelhupf a uhlaďte.
  • Plech Gugelhupf vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů (horkovzdušná) a pečte asi 60 minut. (Vzorek hůlek) Po upečení vyndáme z trouby a necháme vychladnout ve formě.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 450kcalSacharidy: 45.4gProtein: 5gTlustý: 27.3g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Feta v sezamovém potahu

Mousaka s mletým jehněčím