in

Banánový čokoládový dort

5 od 5 hlasů
Časová náročnost 10 minut
Čas na vaření 50 minut
Čas odpočinku 2 hodin
Celkový čas 3 hodin
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 4 lidé
Kalorie 457 kcal

Složení
 

  • 200 g Špaldová mouka typ 630
  • 50 g Potravinářský škrob
  • 50 g Mleté mandle
  • 1 balíček Prášek na pečení
  • 2 Pc. Vejce (L)
  • 50 g hnědý cukr
  • 50 g bílý cukr
  • 1 balíček Vanilkový cukr
  • 2 lbsp Kakao
  • 100 ml Olej
  • 2 kus Zralé banány
  • 50 g Posypky z tmavé čokolády
  • 1 Tsp Směs skořice, hřebíčku, nového koření, kardamomu
  • 50 g Luštěné mandle
  • 100 g Polévka plnotučné mléko
  • Extra olej

Instrukce
 

  • Smícháme mouku, škrob, mandle a prášek do pečiva. Vejce, cukr, vanilkový cukr, olej a kakao smícháme do pěny. Poté postupně vmícháme moučnou směs. Banány oloupeme a nakrájíme na plátky a vmícháme do směsi.

Nastavte troubu na 180 ° horní / spodní ohřev!

  • Poté přidejte skořicovou směs a čokoládové posypy. Pekáč vymažte tukem a vysypte mandlovými lupínky, nalijte těsto a zasypte zbylými mandlovými lupínky! Těsto pečeme v troubě 50 minut. Poté krátce vychladnout a vypadnout z formy!
  • Polevu rozpustíme ve vodní lázni a potřeme jí koláč. Nechte úplně vychladnout! Pak podávejte a vychutnejte si! 🙂

Výživa

Porce: 100gKalorie: 457kcalSacharidy: 52.9gProtein: 9.2gTlustý: 23.2g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Bádenská bramborová polévka s jablečnými lívanci

Dušené králičí stehno na zelenině