John Myers
Obsah
show
Složení
Bylinkový dip:
- 1,5 litr Slaná voda
- 1 čajová lžička Kmín
- 500 g Quark
otevřít se:
- 1 balíček Smetana
nebo:
- 1 výstřel Mléko
vylepšit:
- 1 pohár Zakysaná smetana 10% tuku
- 3 listy Sušená máta
- 3 Pobočky Meduňka čerstvá
- 1 čajová lžička Řeřicha (zahradní řeřicha)
- 1 čajová lžička Jemně nakrájená petrželka
- Hrubá sůl
- 1 štípnutí Černý pepř z mlýna
- 1 štípnutí Chilli z mlýna
Pro ty, kteří spěchají:
- 1 balíček Salát s bylinkovým jogurtem
- 500 g Quark štíhlý
- 1 štípnutí Hrubá sůl
Vyzdobit:
- 4 Pc. Sedmikráska
- 2 Pc. Čerstvé pampelišky
- 5 Pc. Fialové květy
- 4 Letáky Řebříček
Instrukce
Slupkové brambory:
- Brambory omyjeme, přivedeme k varu s vodou a 20 minut předvaříme. Poté brambory scedíme. Kalení a loupání.
Quark:
- Tvaroh nejprve pěkně rozšleháme se smetanou nebo mlékem, zde prosím dávejte velký pozor, protože musí být nádherně vzdušný. Vmícháme zakysanou smetanu (funguje i zakysaná smetana).
- Přidejte mátu, meduňku, řeřichu, petržel a koření, dobře promíchejte.
Vyzdobit:
- Ozdobte divokými květinami a listy řebříčku.
Urgentní:
- vezměte salátové bylinky pod tvaroh,
lehký kvark:
- Do tvarohu + zakysané smetany přidáme pouze pažitku, kopr, sůl, pepř.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 34kcalSacharidy: 1.6gProtein: 5.4gTlustý: 0.5g
