Bruschetta těstovinový salát

by John Myers Srpna 14, 2021, 11: 32 pmaktualizováno Leden 30, 2022, 4: 52 pm

5 od 9 hlasů

Celkový čas 20

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 277 kcal

Obsah show

Složení

125 g Těstoviny penne
1 Šalotka
1 Stroužky česneku
2 rajčata
4 Rajčata sušená v oleji
50 g Černé vykostěné olivy
150 ml Majonéza tety Erny
4 Tsp Bazalkové pesto
Cibulové kroužky
Bazalka
Sůl a pepř

Instrukce

Penne uvařte ve velkém množství osolené vody al dente, opláchněte a nechte vychladnout. Šalotku a česnek nakrájíme nadrobno. Rajčata na čtvrtky, jádřince a také nakrájené na kostičky. Sušená rajčata dobře sceďte a nakrájejte na kostičky. Smíchejte s kolečky cibule a vytvořte bruschettu.

Smíchejte majonézu tety Erny s pestem. Promícháme těstoviny a bruschettu a zahustíme majonézou. Vložíme olivy. Posypeme lístky bazalky.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 277kcalSacharidy: 42.8gProtein: 7.7gTlustý: 7.9g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.