Můžete zmrazit karbanátky? Musíte to vzít v úvahu

Mražené karbanátky: S těmito tipy žádný problém

V zásadě můžete zmrazit jakékoli jídlo – včetně masových kuliček. Masové kuličky můžete zmrazit jako celý kroužek, ale pak je musíte rozmrazit jako celek. Masové kuličky je lepší si předem rozdělit na porce.

• Tyto porce pak můžete snadno zamrazit. Vzhledem k tomu, že mrazicí sáčky jsou obvykle poměrně velké, bylo by zbytečné používat na každou malou porci sáček navíc. Pokud jednotlivé kousky zabalíte do potravinářské fólie, můžete je všechny zmrazit dohromady v sáčku. Lze je snadno jednotlivě vyjmout.
• Mrazicí sáčky pečlivě uzavřete a předem vymačkejte co nejvíce vzduchu. Tím se snižuje riziko popálení mrazem.
• Masové kuličky ve zmrazeném stavu nevydrží tak dlouho jako jiné potraviny, ale jen asi čtyři měsíce. Nejlepší je poznamenat si datum na zmrazené potraviny.
• Vakuově balené masové kuličky vydrží v mrazáku o něco déle, asi šest až osm měsíců. To lze mimochodem provést i bez zařízení, jak se můžete dočíst v našem návodu.