John Myers
Obsah
show
Složení
Pro těsto:
- 200 g Mouka
- 1 Tsp Prášek na pečení
- 75 g Cukr
- 1 balíček Vanilkový cukr
- 1 štípnutí Sůl
- 1 Vejce
- 75 g Máslo
Na zakrytí:
- voda
- 5 lbsp Citronová šťáva
- 4 jablka
- 2 poháry Zakysaná smetana
- 2 Vejce
- 80 g Cukr
Instrukce
Pro těsto:
- Smícháme mouku s práškem do pečiva a prosijeme do mísy.
- Přidáme cukr, vanilkový cukr, sůl, vejce a máslo a prohněteme.
- Těsto rozválejte na dortové formě, okraj trochu zatlačte nahoru a těsto několikrát propíchejte vidličkou.
Na zakrytí:
- Do misky dejte vodu a přidejte citronovou šťávu.
- Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, osminy a vložíme do citronové vody, aby nezhnědla.
- Jablka sceďte a položte na těsto.
- Pečeme při 200 stupních horního a spodního ohřevu asi 25 minut.
- Zakysanou smetanu dejte do misky.
- Přidejte vejce a cukr a promíchejte.
- Smetanovou směs nalijeme na dort a uhladíme.
- Pečte při 200 stupních horního a spodního ohřevu dalších 20 minut.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 41kcalSacharidy: 10g
