in recepty

Cuketa a Tzatziki

5 od 2 hlasů
Celkový čas 25 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 5 lidé
Kalorie 98 kcal
Obsah show

Složení
 

tzatziki

  • 1 Okurka
  • 500 g Nízkotučný tvaroh
  • 1 chomáč Kopr
  • 2 Stroužky česneku
  • 1 výstřel Olivový olej
  • 1 štípnutí Sůl a pepř

cuketa

  • 2 Cuketa
  • 1 výstřel Olivový olej
  • 1 Stroužky česneku
  • 1 štípnutí Sůl
  • 1 lbsp Ocet

Instrukce
 

tzatziki

  • Na tzatziky oloupeme okurku a nastrouháme ji najemno do mísy. Šťávu z okurek uschovejte. Česnek prolisujeme a prolisujeme, kopr nasekáme nadrobno. Přidejte česnek, kopr a koření, olej, ocet a tvaroh. Vše mícháme do krémova a dochutíme.

cuketa

  • Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Smažíme na trošce olivového oleje, obě strany by měly být dozlatova. Pánev sundejte z plotny a do rozehřátého oleje vymačkejte 1 stroužek česneku. Položíme na osmaženou cuketu a dochutíme solí a špetkou octa.
Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 98kcalSacharidy: 3.3gProtein: 11.8gTlustý: 3.7g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Fotka avatara

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Pečené jehněčí maso s rajčaty a cibulí, s bramborami a fazolemi

Ravani s vanilkovou zmrzlinou a fíkovým sirupem