John Myers
Obsah
show
Složení
na palačinky
- 1 kus Vejce od Hildegardy
- 1 kus Vaječné žloutky z téhož
- 70 ml Mléko
- 30 g Mouka
- 1 štípnutí Sůl
- 1 čajová lžička Cukr
- 1 lžíce Máslo
- 3 lžíce Powidl nebo švestková povidla
jogurt
- 125 g Jogurt 10% tuku - řecký
- 1 lžíce Medová tekutina
- 1 Čajová lžička (úroveň) Mletá skořice
- 1 Čajová lžička (úroveň) Práškový cukr
- 1 Čajová lžička (úroveň) Mandle křehká
- 1 Čajová lžička (úroveň) Listy meduňky
Instrukce
palačinky
- Z vejce, žloutku, mouky, cukru a soli vypracujte nepříliš husté palačinkové těsto.
- Na pánvi rozpustíme máslo a vlijeme do něj těsto.
- Opečeme z obou stran dozlatova, šoupneme na prkénko, potřeme Powidlem a srolujeme. nechat vychladnout.
jogurt
- Jogurt smícháme s medem a skořicí.
cíl
- Vychladlé palačinky posypeme trochou moučkového cukru a šikmo nakrájíme na plátky.
- Skořicový jogurt rozprostřete na dezertní talíře, na každý položte dva až tři plátky Powidlových palačinek a ozdobte lístky meduňky a mandle křehké.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 266kcalSacharidy: 33.4gProtein: 3.4gTlustý: 13.2g
