in

Lednice otevřená – měli byste

Dveře chladničky otevřené – tipy a rady

Někdy ve spěchu zapomenete po vyndání lednice pořádně zavřít.

  • Zkontrolujte, zda je jídlo ještě dobré nebo zda je již zkažené zápachem, vzhledem a konzistencí. Pokud byly dveře chladničky otevřené jen několik hodin, je velká šance, že obsah lednice je stále poživatelný.
  • Pokud jste byli několik dní na dovolené a zapomněli jste ledničku řádně zavřít, potraviny pro jistotu zlikvidujte. Bez chlazení se mohou množit bakterie, tvořit plísně nebo se šířit hniloba.
  • Pokud se uvnitř chladničky usadila voda, ukliďte kaluže a vyhoďte veškeré rozmočené jídlo.
  • Zkontrolujte, kolik ledu se vytvořilo na zadní stěně chladničky. Čím déle byly dveře otevřené, tím více tepla mohlo proniknout a vytvořit kondenzaci a nakonec led na studené zadní stěně.
  • Chladničku odmrazte, pokud je vrstva ledu příliš velká na to, aby zachovala chladicí kapacitu chladničky a zamezila zbytečné spotřebě energie.
  • Zkontrolujte mrazicí oddíl chladničky, zda již nebyly rozmraženy nějaké potraviny. Ty by měly být rozmraženy a zpracovány, dokud jsou ještě poživatelné. Nezmrazujte znovu produkty, které již rozmrazily.
  • Nakonec byste měli chladničku důkladně vyčistit.
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Fotka avatara

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Náhražky cukru: rozdíly oproti sladidlům a další

Ghí: Alternativa másla je tak zdravá