Obsah
show
Složení
- 100 g Rýže
- Sůl pepř
- 400 g Čerstvý špenát nebo mražený listový špenát
- 0,5 Čili paprička
- 2 Krůtí řízek
- 1 Tsp Sušený kokos
- 1 lbsp Olej
- 2 Tsp Curry
- 100 ml Plnotučný mléčný jogurt
Instrukce
- Do vroucí osolené vody vložíme rýži a přikryté vaříme asi 20 minut.
- Špenát důkladně omyjeme. Chilli papričku očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kousky.
- Maso omyjeme, osušíme. Sušený kokos orestujeme na pánvi do zlatožluta. Na pánvi rozehřejte olej a krůtí řízek opékejte asi 3 minuty z každé strany. Dochutíme solí, pepřem a kari. Udržet v teple.
- Vložte špenát do pánve a nechte ho splasknout. Přidejte chilli, sušený kokos a kari, krátce orestujte. Vmícháme jogurt, již nevaříme !!!!!!!!. Podáváme s rýží.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 451kcalSacharidy: 57gProtein: 6.5gTlustý: 21.9g