Krůtí filet v rajčatově – smetanově sýrové omáčce

by John Myers Červen 27, 2021, 2: 05 pm

5 od 4 hlasů

Časová náročnost 10

Čas na vaření 20

Celkový čas 30

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Obsah show

Složení

2 Krůtí filet
125 g Tavený sýr
400 g Hrubá rajčata
50 ml Smetana
2 Stroužky česneku
1 Cibule
0,5 Tsp Tymián
0,5 Tsp Rozmarýna
0,5 Tsp Oregano
Olej na smažení

Instrukce

Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek.
Na pánvi rozehřejeme olej a maso z obou stran opékáme 3-4 minuty, poté dochutíme solí a pepřem, vyjmeme.
Osmahneme cibuli a česnek.
Polévejte rajčaty, smetanou a smetanovým sýrem.
Přidáme maso a dusíme 10 - 12 měsíců.
Nudle Krithaki jako příloha.

Pin Recept Tisk receptury

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.