John Myers
Obsah
show
Složení
- 4 Kuřecí prso
- 1 poháry Přírodní jogurt
- Čerstvý zázvor
- 4 Stroužky česneku
- 0,5 Citrón
- 2 Tsp Garam Masala
- 1 Tsp Chilli prášek
- 1,5 Tsp Sůl
- 0,5 Tsp Pepř
Instrukce
- - Kuřecí prsa nakrájíme na více kousků (cca 3 - 4 cm) - zázvor a česnek nakrájíme na jemné kostičky - vymačkáme citron
- - Jogurt, zázvor, česnek, citronovou šťávu a všechno koření smícháme v misce - do marinády přidáme kousky kuřecích prsou - vše krátce promícháme a přikryjeme a marinujeme v lednici alespoň 3 hodiny (lépe přes noc)
- - Předehřejte troubu na 180 stupňů - plech přikryjte alobalem a lehce jej potřete olejem - na plech vyložte kousky kuřete a pečte asi 25 minut
- Samotné jídlo nemá téměř žádnou vlastní šťávu. Takže je spíše sucho. Nejlépe se proto hodí k salátu s dresinkem a chlebem. V Indii se podává se salátem a indickým chlebem (obdoba plochého chleba, který známe).
Výživa
Porce: 100gKalorie: 121kcalSacharidy: 16.6gProtein: 4.5gTlustý: 3.9g
