in

Moje vynikající rajčatová polévka

5 od 9 hlasů
Časová náročnost 5 minut
Čas na vaření 20 minut
Čas odpočinku 5 minut
Celkový čas 30 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 8 lidé
Kalorie 20 kcal

Složení
 

  • 1 st Cibule
  • 2 Lžíce Olej
  • 4 Lžíce Rajčatová pasta
  • 3 jdi, Essl Mouka
  • 1 litr Zeleninový vývar
  • 2 plechovky Kousky rajčat
  • 2 Štípnutí Sůl a pepř
  • 6 malý rajčata
  • 100 ml. Smetana
  • 2 Čajová lžička. Cukr
  • 150 gr Creme fraiche sýr
  • 1 chomáč Bazalka

Instrukce
 

  • Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a orestujeme na rozpáleném oleji.
  • Vmíchejte rajčatový protlak
  • Přidáme mouku a vypotíme
  • Zalijeme vývarem a konzervou rajčat,
  • 10 min. Vřít
  • Rozmixujte polévku
  • Smetanu ochutíme solí, cukrem a pepřem, přidáme malá rajčata na čtvrtky.
  • Polévku podávejte s bazalkou a creme fraiche

Výživa

Porce: 100gKalorie: 20kcalSacharidy: 0.5gProtein: 0.3gTlustý: 1.8g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Fotka avatara

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Telecí filet se šafránovou rýží a thajským chřestem v lanýžové omáčce

Vanilkový pudink s vaječnou pěnou Sezónní ovoce s mandlovými sušenkami