Muffiny se zakysanou smetanou

by John Myers Červen 27, 2021, 7: 58 am

5 od 9 hlasů

Časová náročnost 10

Čas na vaření 30

Celkový čas 40

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 93 kcal

Obsah show

Složení

200 g Zakysaná smetana
100 ml Rostlinný olej
2 Pc. Vejce
300 g Mouka
150 g Cukr
3 Tsp Prášek na pečení
1 balíček Vanilkový cukr

Instrukce

Vejce, zakysanou smetanu a olej vyšleháme dohladka. Poté se přidají suché ingredience, těsto se stává poměrně pevným a není krémové, to je záměr. Nyní můžete přidat bobule, pokud chcete, nebo je nechat tak, jak jsou.
Těsto rovnoměrně rozdělte do 12 formiček na muffiny a pečte při 160 stupních s ventilátorem 25–30 minut na střední mřížce,

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 93kcalSacharidy: 21.3gProtein: 1.6g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.