Úvod: Možnosti mexické snídaně

Mexiko je známé svou lahodnou kuchyní a snídaně nejsou výjimkou. Mexická snídaňová jídla jsou vydatná, chutná a ideální pro načerpání energie do dalšího dne. Od pikantních chilaquiles po pikantní huevos rancheros, existuje široká škála možností, ze kterých si můžete vybrat. V tomto článku prozkoumáme některé z nejoblíbenějších mexických snídaňových jídel a kde je v okolí najdete.

Huevos Rancheros: Jídlo, které musíte vyzkoušet

Huevos rancheros je klasická mexická snídaně, která se skládá z vajec podávaných na tortille se salsou a fazolemi. Vejce lze uvařit podle vašich preferencí, ale nejčastěji se podávají slunečnou stranou nahoru. Miska je poté doplněna čerstvým koriandrem a posypem queso fresky.

Tato vydatná snídaně je ideální pro ty, kteří chtějí začít svůj den sytým a chutným jídlem. Huevos rancheros najdete v mnoha mexických restauracích, ale pro autentický zážitek vyzkoušejte místní taquerii. La Taqueria v San Franciscu je známá svými lahodnými huevos rancheros, stejně jako mnoho dalších taqueria po celé zemi.

Chilaquiles: Tradiční oblíbená snídaně

Chilaquiles je tradiční mexický snídaňový pokrm, který se skládá ze smažených tortillových chipsů namočených ve voňavé omáčce, jako je salsa nebo krtek. Lupínky jsou pak doplněny míchanými nebo smaženými vejci, sýrem a dalšími polevami, jako jsou fazole nebo avokádo. Toto jídlo se často podává s přílohou smažených fazolí a rýže.

Chilaquiles je populární snídaňový pokrm v Mexiku a lze jej nalézt v mnoha mexických restauracích po celých Spojených státech. Pokud budete v Los Angeles, nezapomeňte se podívat do Guelaguetza, restaurace specializující se na oaxacánskou kuchyni, která je známá svými lahodnými chilaquily.

Tamales: Vydatná a sytá snídaně

Tamales jsou základem mexické kuchyně a můžete si je vychutnat kdykoli během dne, včetně snídaně. Tamale je kukuřičné těsto plněné slanou nebo sladkou náplní, jako je kuřecí, vepřové maso nebo fazole. Tamale se pak zabalí do kukuřičné slupky a vaří v páře, dokud se neuvaří.

K snídani se tamales často podávají se salsou nebo horkou omáčkou a přílohou fazolí. Tamales najdete v mnoha mexických restauracích a pouličních prodavačích. V Chicagu se určitě podívejte do plzeňské La Casa Del Pueblo pro jejich lahodné a autentické tamales.

Enchiladas de Huevo: Chutné snídaňové jídlo

Enchiladas de huevo je snídaňový pokrm, který se skládá z míchaných vajec zabalených v tortille a přelitých salsou a sýrem. Pokrm se pak peče, dokud se sýr nerozpustí a nezvětší. Tato chutná snídaně je ideální pro ty, kteří milují kořeněná a slaná jídla.

Enchiladas de huevo je oblíbené snídaňové jídlo v Mexiku a lze jej nalézt v mnoha mexických restauracích po celých Spojených státech. Pro autentický zážitek vyzkoušejte místní taquerii nebo rodinnou mexickou restauraci. V Houstonu nezapomeňte navštívit Las Gorditas pro jejich lahodné enchiladas de huevo.

Molletes: Jednoduchá a chutná možnost snídaně

Molletes je jednoduchá a chutná snídaně, která se skládá z opečeného roláda s smaženými fazolemi a sýrem. Pokrm se poté griluje, dokud se sýr nerozpustí a nezvětší. Molletes lze podávat tak, jak jsou, nebo přelité salsou nebo jinými polevami.

Tento snídaňový pokrm je oblíbený v Mexiku a lze jej nalézt v mnoha mexických restauracích a pouličních prodavačích. V San Diegu se nezapomeňte podívat do Lucha Libre Gourmet Taco Shop pro jejich lahodné a jedinečné pojetí molletes.

Burritos: Snídaňový obal pro každou chuť k jídlu

Burritos jsou oblíbené mexické jídlo, které si můžete vychutnat kdykoli během dne, včetně snídaně. Snídaňové burrito se obvykle skládá z míchaných vajec, sýra a dalších náplní, jako je slanina, klobása nebo brambory, vše zabalené v moučné tortille.

Snídaňové burritos jsou pohodlnou a sytou možností snídaně, kterou lze nalézt v mnoha mexických restauracích a řetězcích rychlého občerstvení po celých Spojených státech. V Denveru se nezapomeňte podívat do mexické restaurace Santiago's, kde jsou chutné a cenově dostupné snídaňové burrito.

Mexická omeleta: klasická snídaně

Mexická omeleta je klasická snídaně, která se skládá z nadýchané omelety plněné sýrem, rajčaty, cibulí a paprikou. Omeleta je poté doplněna salsou a podávána s smaženými fazolemi a rýží.

Mexické omelety jsou v Mexiku oblíbeným snídaňovým pokrmem a lze je nalézt v mnoha mexických restauracích po celých Spojených státech. Pro autentický zážitek vyzkoušejte místní taquerii nebo rodinnou mexickou restauraci. Ve Phoenixu se určitě podívejte do Los Dos Molinos na jejich lahodnou a pikantní mexickou omeletu.

Pozole: Odvážná a vydatná snídaňová polévka

Pozole je odvážná a vydatná snídaňová polévka, která se skládá z hominy, vepřového masa a chutného vývaru vyrobeného ze sušených chilli papriček a dalšího koření. Polévka je často doplněna hlávkovým salátem, ředkvičkami a limetkovou šťávou pro osvěžující a pikantní závěr.

Pozole je oblíbená snídaně v Mexiku a lze ji nalézt v mnoha mexických restauracích po celých Spojených státech. Pro autentický zážitek vyzkoušejte místní taquerii nebo rodinnou mexickou restauraci. V Las Vegas se určitě podívejte na Lindo Michoacan pro jejich lahodné a autentické pozole.

Závěrečné myšlenky: Kde najít tyto lahodné možnosti

Existuje mnoho chutných možností mexické snídaně, ze kterých si můžete vybrat, a můžete je najít v různých mexických restauracích a pouličních prodavačích po celých Spojených státech. Od pikantních huevos rancheros až po pikantní chilaquiles – každý mlsný jazýček si najde něco. Pokud hledáte autentický zážitek, vyzkoušejte místní taquerii nebo rodinnou mexickou restauraci. Bez ohledu na to, kam se vydáte, nezapomeňte vyzkoušet některá z těchto lahodných mexických snídaňových jídel pro chutný a sytý začátek vašeho dne.