John Myers
Obsah
show
Složení
- 125 g Zelená jádra
- 300 ml Zeleninový vývar
- 1 Pc. Okurka
- 10 Pc. Olivy
- 2 lbsp Olivový olej
- 1 lbsp Jablečný ocet
- Sůl pepř
- 100 g feta
- 1 lbsp Nasekaný čerstvý kopr nebo petržel
Instrukce
- Omytou zelenou špaldu dáme do kastrůlku s vroucím zeleninovým vývarem a vaříme asi 10 minut, poté ztlumíme a vaříme dalších 20 minut na mírném ohni.
- Okurku nakrájíme na jemné plátky, olivy rozpůlíme a obojí vložíme do vychladlého zrna. Smíchejte olivový olej a ocet s trochou soli a pepře a promíchejte. Fetu rozdrobte a potřete ji na salát s nasekanými bylinkami.
Tip:
- Salát chutná vlažný i studený. Místo zelené špaldy můžete použít i jáhly, špaldu nebo kuskus atd. Pozor na různé doby vaření!
Výživa
Porce: 100gKalorie: 199kcalSacharidy: 13.6gProtein: 5.1gTlustý: 13.8g
