John Myers
Obsah
show
Složení
- Pro těsto:
- 3 sušenka
- 75 g Máslo
- Na zakrytí:
- 500 g Quark 40 %
- 200 g Práškový cukr
- 200 g Burákové máslo
- 150 ml Mléko
- 70 g Potravinářský škrob
- 1 Vejce
- 250 ml Krém 30% tuku
- 1 balíček Krémový ztužovač
Instrukce
- Sušenky nadrobno rozdrobte v sáčku. V malém hrnci na středním plameni rozpustíme máslo. Přidejte rozdrobené sušenky a vše dobře promíchejte. Dno formy vyložte pečicím papírem, přidejte těsto na sušenky a dobře přitlačte. Vložíme do předehřáté (170 stupňů, horkovzdušná) trouby a pečeme cca. 7 minut.
- Tvaroh dáme do mísy a dobře promícháme s moučkovým cukrem. Vmícháme vejce. Přidejte kukuřičný škrob a zamíchejte. Do tvarohové směsi přidejte arašídové máslo a dobře promíchejte. Vmícháme mléko. Smetanu ušleháme s balíčkem smetany dotuha a vmícháme do tvarohovo - arašídové směsi.
- Směs nalijeme na předpečené těsto, uhladíme a znovu pečeme na 170 stupňů s ventilátorem cca. 35 minut. Po uplynutí doby pečení vyndejte koláč z trouby, nechte 15 minut vychladnout, sejměte okraj formy a nechte koláč chladit alespoň 1 hodinu.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 380kcalSacharidy: 33.1gProtein: 6.3gTlustý: 24.9g
