in ,

Hruškový a rozdrobený pudinkový dort

5 od 5 hlasů
Celkový čas 1 hodina 20 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 6 lidé
Kalorie 244 kcal

Složení
 

těsto

  • 3 kus Vejce
  • 200 g Cukr
  • 80 ml Mléko
  • 20 ml Hruškovice
  • 300 g Mouka
  • 1 balíček Prášek na pečení

plnicí

  • 2 balíček Pudinkový prášek
  • 1 litr Mléko
  • 6 kus Hrušky čerstvé, podle velikosti

Posypeme

  • 300 g Mouka
  • 180 g Cukr
  • 180 g Máslo

Instrukce
 

  • Těsto: Vejce, cukr a mléko dáme do mísy a ingredience mícháme do zpěnění. Přidáme mouku s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. Nakonec vmícháme hruškovici.
  • 2. náplň: z ingrediencí uvaříme vanilkový pudink a hotový pudink necháme vychladnout. Udělala jsem to večer předtím a dala přes noc do lednice. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky.
  • Posypky: Všechny suroviny zpracujte na posypky.
  • Těsto rovnoměrně rozetřeme na vymazaný plech. Na těsto rozetřeme pudink. Plátky hrušek rozložíme na nákyp a na závěr poklademe drobenkou.
  • Koláč vložíme do elektrické trouby předehřáté na 180 stupňů (horní/spodní ohřev) a pečeme 45-50 minut.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 244kcalSacharidy: 38.8gProtein: 4.3gTlustý: 7.6g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Mrkvová a kukuřičná kaše s mlékem

Bramborová a pastináková kaše s krocanem