in

Bramborový a tuňákový salát

5 od 5 hlasů
Časová náročnost 30 minut
Čas na vaření 30 minut
Čas odpočinku 30 minut
Celkový čas 1 hodina 30 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 2 lidé
Kalorie 89 kcal

Složení
 

  • 4 velikost Slupkové brambory
  • 1 velikost Jarní cibulka čerstvá, nakrájená
  • 2 velikost Stroužky česneku lisované
  • Chilli (kajenský pepř)
  • 1 chomáč Nasekaná petržel
  • 1 chomáč Nakrájená bazalka
  • Sůl z medvědího česneku
  • 1 Moci Tuňák v oleji
  • 2 lžíce panenský olivový olej
  • 1 velikost Nakládaná okurka nakládaná
  • Okurková voda

Instrukce
 

  • Slupkové brambory uvaříme, scedíme. odložit a sloupnout. Nechte mírně vychladnout. Nakrájejte podle libosti a vložte do mísy. Přidejte cibuli a nakrájenou okurku. Také trochu okurkové vody. Chutná nám víc než ocet.
  • Poté přidejte tuňáka s olejem, česnekem, bylinkami a trochou olivového oleje. Podle chuti přisypte kajenský pepř a petrželku a vše dobře promíchejte. Opět dochutíme trochou soli z medvědího česneku. Pak vše nechte trochu plynout.
  • Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a na salát rozpůlíme. Posypeme trochou soli z medvědího česneku. Chuť k jídlu.
  • Ještě mám sůl jako dárek od kamarádky kuchařky. Samozřejmě lze použít i jiné bylinné soli.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 89kcalSacharidy: 15gProtein: 2.7gTlustý: 1.8g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Asijské treska kari s jasmínovou rýží

Duhová poleva