Umístěte ledničku na správné místo – nejdůležitější tipy

Správně naplňte chladničku – obecné informace

• Nejprve byste měli mít jasno v následujícím: Na každé úrovni chladničky nebo v každém chladicím prostoru jsou různé teploty.
• Některé potraviny by měly být uchovávány chladněji než jiné, jinak se rychleji stanou nepoživatelnými.
• Některé potraviny by se nikdy neměly skladovat příliš studené, jinak se rozbijí nebo ztratí chuť.
• V dalším článku si ukážeme, jakou teplotu byste měli ve své lednici nastavit.

Uspořádejte chladničku rozumně: různé úrovně

• V horní části chladničky bývají teploty vyšší. Zde je nejlepší skladovat potraviny, které již byly uvařeny. Tato úroveň chladničky je také tím správným místem pro džemy nebo omáčky.
• Všechny mléčné výrobky je nejlepší skladovat uprostřed lednice. Zde je také lepší uchovávat otevřený karton mléka než v přihrádkách dveří chladničky. Zde je teplota nejvyšší a otevřená balení mléka se rychleji kazí.
• Díky nízkým teplotám je spodní část chladničky tím správným místem pro syrové maso, uzenářské výrobky nebo ryby. Pokud zde máte málo místa, je lepší citlivé a rychle se kazící potraviny zamrazit.
• Čerstvé mleté ​​maso by se nikdy nemělo uchovávat v lednici déle než 1 den. Pokud plánujete provést hack později, je lepší jej zmrazit.
• Ovoce a zeleninu je nejlepší uchovávat v přihrádkách na zeleninu a ovoce v chladničce. Ale pozor: Některé druhy zeleniny nebo ovoce není nutné dávat do lednice vůbec, případně se mohou jiné ovoce i zkazit.
• Takto byste rajčata v lednici skladovat neměli. Snáze tam plesniví a ohrožují tak trvanlivost ostatních potravin. V lednici se nemusí skladovat ani ovoce jako jablka nebo hrušky. Ztrácejí tam chuť. Na banány jsou také kladeny určité požadavky.
• Také byste měli správně používat dveře chladničky: Otevřené nápoje můžete bezpečně skladovat ve spodní části dveří. Horní přihrádky nejlépe využijete na máslo, margarín, vejce, hořčici, kečup nebo trvanlivější mléčné výrobky.