John Myers
Obsah
show
Složení
- 250 g Rýže
- 400 g Houby
- 700 ml Zeleninový vývar
- 1 chomáč Jarní cibulky
- 1 Cibule
- 1 malá parta Petržel
- 1 lbsp Máslo
- 1 lbsp Olej
- 1 Tsp Citronová šťáva
- 50 ml Sójová omáčka
- Sůl
- Pepř
Instrukce
- Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na másle orestujeme dozlatova, přidáme rýži, krátce orestujeme a zalijeme vroucím zeleninovým vývarem, přivedeme k varu cca. 5 minut, snižte teplotu a nechte dalších 15 minut louhovat.
- Jarní cibulku nakrájíme na jemná kolečka a orestujeme na oleji, k jarní cibulce přidáme žampiony, přidáme petrželku (trochu petrželky si necháme na posypání) a dusíme v hrnci, dochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou a citrónovou šťávou. promícháme a necháme ještě 2-3 minuty louhovat.
- Houby smícháme s rýží, posypeme petrželkou a podáváme.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 128kcalSacharidy: 14.9gProtein: 2.9gTlustý: 6.1g
