Obsah
show
Složení
- 4 Pc. Palačinky z předchozího dne
- 2 Tsp Granulovaný zeleninový vývar
- 2 Pc. Mrkev, nakrájíme na plátky, které nejsou příliš silné
- 1 Tsp Polévkové koření, sušené
- Pažitka čerstvá
Instrukce
- Občas, ale málokdy, zbude nějaká palačinka. Pevně srolujte, vložte do nádoby a dejte do lednice.
- Druhý den nebo den poté nakrájejte na úzké proužky a uložte do polévkového talíře. Palačinka by měla mít pokojovou teplotu. *
- Granulovaný vývar s přiměřeným množstvím vody (cca 1.5 litru) přivedeme k varu, přidáme polévkové koření a nakrájenou mrkev, vaříme doměkka cca. 5 minut. Poté přelijte palačinkové závitky na nejvyšší úrovni a probublávejte, aby byly dobře zakryté. Na každý talíř dejte mrkev, zasypte pažitkou (v případě potřeby sušenou) a nechte trochu vylouhovat.
- * Placičky by tedy měly mít pokojovou teplotu, lijí se totiž „pouze“ horké.