Obsah
show
Složení
- 5 Pc. Kuřecí prsa
- Mouka
- 0,25 Tsp Sůl
- 0,25 Tsp Pepř
- 1 lbsp Olivový olej
- 1,5 Pohár Drůbeží vývar
- 1,5 lbsp Limetkový džus
- 1,5 Pc. Čerstvý koriandr
- 0,5 Tsp Chilli z mlýna
- 4 lbsp Šlehačka
Instrukce
- Kuřecí prsa lehce poprášíme moukou.
- Rozehřejte na velké pánvi s trochou olivového oleje a másla. Kuřecí prsa opečeme z každé strany (1 minutu z každé strany) (osolíme, opepříme).
- Kuřecí prsa vyndejte z pánve a vložte do hrnce s pokličkou.
- Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia.
- Do stejné pánve přidejte vývar, cibuli, limetkovou šťávu a koriandr a vařte, dokud se nezmenší na polovinu „hrnku“.
- Poté přidejte smetanu a máslo a počkejte, až se máslo rozpustí.
- Přidejte kuřecí prsa zpět do pánve a vložte pánev s omáčkou a kuřecím masem do trouby asi na 5-10 minut (dokud není kuře propečené).
- Možnost 8: Navrch posypte sýrem feta.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 207kcalSacharidy: 2.2gProtein: 4gTlustý: 20.6g