Skladujte křen správně – takhle to funguje

Křen chutná lahodně a lze jej zpracovat dle libosti. V tomto domácím tipu si ukážeme, jak křen správně skladovat.

Správně skladujte křen – tak to funguje

V následujícím textu vám řekneme, jak nejlépe křen po uvaření skladovat:

• Pokud jste již křen uvařili, jednoduše zabalte zbytky do potravinářské fólie a uložte je do mrazáku v lednici. Kořeny křenu lze uchovávat přibližně dva až čtyři týdny.
• Pokud máte zahrádku, můžete trvanlivost křenu ještě prodloužit. K tomu stačí křen zahrabat do vlhkého písku. Zachová si tak své typické aroma a vydrží čerstvé po mnoho týdnů.
• Malý tip: Kořen nechte nemytý, aby se neztratily aromatické látky.