in

Biscuit & Co: lískooříškové čokoládové sušenky

5 od 6 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 8 lidé
Kalorie 358 kcal

Složení
 

  • 100 g hnědý cukr
  • 150 g Máslo
  • 4 Vaječné žloutky nebo 2 vejce
  • 200 g Mouka
  • 100 g Nasekaný lískový ořech
  • Kůra z půlky pomeranče
  • 1 Tsp Oranžová voda
  • 1 Tsp Prášek na pečení
  • 75 g Čokoládové kapky

Instrukce
 

  • Máslo vyšleháme do pěny, přidáme cukr a špetku soli a intenzivně šleháme. Přidejte vejce (mně zbyly žloutky od skořicových hvězdiček) a vše šlehejte asi 2 minuty. Přidejte mouku s práškem do pečiva, pomerančovou kůru a pomerančovou vodu a vše dobře promíchejte.
  • Nakonec vmícháme nasekané lískové oříšky a čokoládové kapky. Na plech vyložený pečicím papírem naskládejte pomocí dvou lžiček hromádky velké asi jako vlašský ořech. Vytvoří asi 2 zásobníky. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů Celsia 20-25 minut.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 358kcalSacharidy: 80.1gProtein: 6.6gTlustý: 0.6g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Fotka avatara

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Biscuit & Co: Cinnamon Stars

Sedlo vepřové pečeně