Obsah
show
Složení
- 2 Oranžové sladké brambory
- 1 Pohár Čočka červená
- 0,5 pól Pórek
- 1 Stroužky česneku
- 100 g Celerová žárovka
- 1 l Zeleninový vývar
- 1 Hrst Čerstvý špenát
- Curry
- Garam Masala
- Sójový jogurt
- 2 Pšeničné salámy Chorizo Snack
- Olej
Instrukce
- Pórek nakrájejte na tenká kolečka, batáty nakrájejte na kostičky, celer nakrájejte na kostičky a česnek nasekejte nadrobno.
- Vše podusíme na oleji, přidáme asi 1 lžičku kari a garam masaly a krátce podusíme. Přidáme čočku a zalijeme vývarem.
- Cca. Vařte 20 minut do změknutí a rozmixujte na jemno.
- Špenát natrháme a přidáme do polévky. Už žádné vaření, jen udržujte v teple.
- Chorizo nakrájejte na kostičky a orestujte na trošce oleje do křupava.
- Polévku dochutíme a dáme na talíř. Do polévky přidáme lžičku sojového jogurtu a posypeme kostkami choriza. Skvěle chutná i s pár kapkami chilli omáčky.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 48kcalSacharidy: 5.5gProtein: 2.7gTlustý: 1.7g