Tracy Norris
Slazené nápoje – ať už s cukrem nebo sladidly – způsobují v organismu velký zmatek. Poškozují srdce, snižují výkonnost při sportu a v konečném důsledku poškozují vaše zdraví. Studie ukazují, jak hasiče žízně oslabují tělesné funkce a které naměřené hodnoty mění.
Ať už cukr nebo sladidlo: slazené nápoje jsou škodlivé
Slazené nápoje plní metrové regály v supermarketech. Patří mezi ně limonády, kolové nápoje, střiky, ledové čaje a energetické nápoje. Mnoho lidí stále věří, že kdyby bylo něco škodlivé, bylo by to zakázáno a rozhodně by se to nedalo koupit v supermarketu. Jaká to chyba!
Zejména slazené nápoje – ať už slazené cukrem nebo sladidly – škodí zdraví v mnoha ohledech. Problémem je zejména to, že kromě vody, dochucovadel a cukru či sladidla neobsahují nic jiného, tedy téměř žádné živiny a životně důležité látky, a proto jsou nápoje slazené cukrem označovány také jako „prázdné kalorie“. Ty přispívají k obezitě a nepřímo tak vedou ke známým důsledkům obezity, a to kardiovaskulárním problémům, dyslipidémii, cukrovce, rakovině a mnoha dalším.
Slazený nápoj stejně kalorický jako cheeseburger
Bitter Lemon například poskytuje 260 kcal na 500 ml, tedy tolik jako cheeseburger. U Red Bullu je to 225 kcal, u Fanta a Sprite 200 kcal a energetický nápoj Monster Energy Assault poskytuje 350 kcal na plechovku (500 ml), což již odpovídá 15 procentům denní energetické potřeby, ale jedna plechovka Monster Energie vám rozhodně nedává o 15 procent méně jídla. Protože nápoje vás vůbec nezasytí.
Slazené nápoje zvyšují riziko úmrtnosti
V dubnu 2021 byla v Journal of Public Health zveřejněna metaanalýza hodnotící 15 kohortních studií s celkovým počtem více než jednoho milionu účastníků. Konzumace nápojů slazených cukrem měla za následek o 12 procent vyšší riziko úmrtí ze všech příčin a o 20 procent vyšší riziko předčasného kardiovaskulárního úmrtí.
Zajímavé je, že výsledky u nápojů slazených umělými sladidly byly velmi podobné a zvýšily riziko předčasného kardiovaskulárního úmrtí až o 23 procent. Zmíněná rizika se lineárně zvyšovala, což znamená, že čím více zmiňovaných nápojů bylo zkonzumováno, tím vyšší bylo riziko úmrtnosti. Takže každý, kdo si myslí, že nápoje bez cukru jsou dobrou alternativou, se mýlí. Protože i varianty slazené sladidly skrývají značná rizika. Vysvětlíme zde, proč nápoje bez cukru dokonce poškozují vaše zuby.
Nárůst hmotnosti po 2 týdnech
Další studie, která byla zveřejněna v březnu 2021, zahrnovala 17 dobrovolníků, mladých mužů, kteří byli fyzicky aktivní. Polovina pila nápoj bez sacharidů/bez cukru po dobu 15 dnů a polovina pila stejný nápoj s 300 g cukru denně. Poté následovala 7denní přestávka před výměnou skupin. Muži, kteří dříve pili bez cukru, nyní pili slazený nápoj a naopak.
Je pravda, že 300 g cukru denně zní extrémně a odpovídá to zhruba 3 litrům koly nebo jakéhokoli jiného sodového nápoje, který obsahuje průměrně 100 g cukru na litr denně. Pokud jste však zvyklí na nealko (protože tyto nápoje vedou téměř k jakési závislosti) a nepijete nic jiného, rychle se dostanete na 2 litry a pak budete jíst sladkosti nebo jídla slazená cukrem (kečup, džem atd.). ). V tomto ohledu není 300 g cukru nemožné.
Po pouhých 15 dnech pití nápoje s vysokým obsahem cukru muži přibrali v průměru 1.3 kg, jejich BMI se zvýšilo o 0.5, obvod pasu o 1.5 cm, cholesterol (hodnota VLDL) se zvýšil o 19. na 54 mg/dl (hodnoty do 25.52 jsou stále považovány za v pořádku), její triglyceridy stouply z téměř 30 na 79 mg/dl a stoupl jí i krevní tlak.
Fyzická zdatnost klesá
Zároveň klesl jejich sportovní výkon: VO₂max, maximální příjem kyslíku neboli kardiorespirační zdatnost, klesl z přibližně 48 na 41. Tato hodnota popisuje stav člověka, tedy schopnost transportovat kyslík ze vzduchu do svalů. Čím vyšší hodnota, tím silnější člověk. Snížila se také maximální tepová frekvence, ze 186 na 179. Zkrátila se také doba cvičení a zvýšila se únava ze cvičení.
Je pozoruhodné, že tyto měřitelné reakce nastaly již po 15 dnech u slazených nápojů. Co se stane, když někdo takové nápoje konzumuje v průběhu let, si lze živě představit z výše uvedených údajů. Přejděte včas na zdravé nápoje! Ty vám pomohou nejen zhubnout a zlepšit vaši kondici, ale mají také velmi příznivý vliv na všechny parametry vašeho zdraví. Doporučené recepty nápojů naleznete pod odkazem výše, např. B. ohnivý, osvěžující zázvorový shot nebo sportovní regenerační nápoj, ale také ledové čaje, smoothie, proteinové koktejly, kořeněné čaje a mnoho dalšího.
