Toast s uzeným lososem a avokádovým krémem

by John Myers Srpna 19, 2021, 8: 15 amaktualizováno Leden 5, 2022, 5: 51 pm

5 od 7 hlasů

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 330 kcal

Obsah show

Složení

1 Zralé avokádo
0,5 pohár Nasekaná petržel
1 Stroužky česneku
1 Limetka, šťáva
2 lbsp Olivový olej
100 g Uzený losos
0,5 pohár Smetanová, kyselá
4 plátek Toustový chleba

Instrukce

Maso z avokáda, petržel, česnek, limetkovou šťávu a olivový olej zpracujte v kuchyňském robotu nebo s agabelou na homogenní krém, dochuťte solí a pepřem.
Avokádový krém bohatě rozetřeme na každý plátek toastového chleba, navrch položíme plátek uzeného lososa a na lososa "pocákáme" trochu zakysané smetany.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 330kcalSacharidy: 12.6gProtein: 9.3gTlustý: 27.3g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.