in

Vaječný likér makový koláč

5 od 7 hlasů
Celkový čas 1 hodina 15 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 1 lidé
Kalorie 440 kcal

Složení
 

  • 80 g Mouka
  • 70 g Potravinářský škrob
  • 1 štípnutí Sůl
  • 2 Tsp Prášek na pečení
  • 3 Vejce
  • 130 g Cukr
  • 1 balíček Vanilkový cukr
  • 140 ml Advocaat
  • 110 ml Slunečnicový olej
  • 85 g Mák celý nebo strouhaný
  • 4 lbsp Meruňkový džem na potření

Instrukce
 

  • Smíchejte mouku, sůl, kukuřičný škrob a prášek do pečiva. V jiné míse míchejte vejce, cukr a vanilkový cukr na nejvyšším stupni ručním mixérem asi 3 minuty do pěny.
  • Krátce vmíchejte vaječný likér a slunečnicový olej střídavě s moučnou směsí na nízké úrovni. Nakonec vmícháme mák.
  • Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy (délka cca 24 cm) a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca. 60 minut na středním stojanu.
  • Vyjmeme a necháme asi 15 minut vychladnout, poté vyjmeme z formy. Marmeládu mírně zahřejeme a koláč jím potřeme.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 440kcalSacharidy: 53.5gProtein: 2.7gTlustý: 21.4g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Masové kuličky na cikánský styl

Shake s jahodovým podmáslím