in

Vegan: Rýžové špagety s rajčaty – smetana – omáčka

5 od 7 hlasů
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 2 lidé

Složení
 

  • 1 hrstka Rýžové špagety
  • 1 hrstka **************************
  • 1 kus Česnek
  • 1 střední Nakrájená cibule
  • 1 střední Olivový olej
  • 2 lbsp Rajčatová pasta třikrát koncentrovaná
  • 200 ml Zeleninový krém
  • 200 ml Mletý pepř
  • Nasekaná petržel

Instrukce
 

  • Rýžové špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a dáme stranou.
  • Na oleji orestujte cibuli a garie, přidejte rajčatový trh, dobře promíchejte a nechte trochu vypotit.
  • Navrch nalijte smetanu a dobře prošlehejte, okořeňte čerstvě mletým pepřem a pár minut provařte.
  • Mezitím dejte do misky rýžové nudle a zalijte je omáčkou, vše dobře promíchejte a naservírujte na předehřáté talíře, přidejte nasekanou petrželku a jen si pochutnávejte.
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Fotka avatara

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Polévka ze zelených brambor…

Vegan: rýžové špagety s houbami