Nejprve uvaříme rýži v osolené vodě s bylinkou Maggi a necháme dusit do měkka. Na másle orestujeme hrášek a přidáme scezenou rýži, přiklopíme pokličkou a necháme odstát

Řízek nakrájejte na kostičky a kousky důkladně okořeňte. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo, šampus očistíme a nakrájíme napůl, nyní vše napícháme na dřevěné špejle na pánev s rozpáleným tukem a rychle orestujeme dokřupava...chtěla jsem si dát trochu omáčky zalila jsem horkým tekutým zeleninovým vývarem na rozpálenou pánev a vše necháme dusit, dokud se pražené vůně ode dna neuvolní a znovu dusíme.

Zbylé champise orestujeme s najemno nakrájenou cibulí, přidáme čerstvě nasekané bylinky a necháme louhovat.

Nyní podávejte vše společně a vychutnejte si jídlo