John Myers
Obsah
show
Složení
Ingredience na těsto
- 400 g Mouka
- 170 g Cukr
- 250 g Margarín
- 60 g Neslazené kakao
- 1 Pc. Vejce
- 1 balíček Prášek na pečení
Ingredience na náplň
- 500 g Quark
- 230 g Cukr
- 250 g Máslo
- 3 Pc. Vejce
- 1 balíček Vanilkový cukr
- 1 balíček Pudinkový prášek
Ingredience pro chladné ovoce
- 100 g Cukr
- 100 ml pomerančový džus
- 500 g Mražené jahody
Instrukce
- Ingredience na těsto dobře promícháme a prohněteme, aby se výsledné těsto rozdělilo. Jedna část se vtlačí do pekáče jako základ.
- Všechny ingredience na náplň dobře promícháme mixérem a nalijeme na základ, který je již vtlačený do pekáče. Nyní vezměte tu část těsta, která se nechala rozpadat na náplň.
- Naplněnou dortovou formu nyní vložíme na 180 minut do trouby předehřáté na 50 stupňů.
- Malý tip, před pečením dort přikryjte vymaštěným pečicím papírem, aby drobenka nezčernala.
- Na vychladlé malé ovoce jsem v Thermomixu nakrájela 100 g cukru, 100 g pomerančového džusu a 500 g mražených jahod na nejvyšší stupeň asi 5 minut a mixovala, dokud nevznikl krémový sorbet.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 305kcalSacharidy: 34gProtein: 5gTlustý: 16.5g
