Cynnwys
show
Cynhwysion
- 150 g Pwmpen
- 0,25 troed Garlleg
- 1 llwy fwrdd Marjoram sych
- 8 Tomatos sych wedi'u piclo
- 100 g sbrinz wedi'i gratio
- 4 Stecen ffolen cig eidion (tua 150gr yr un)
- 2 llwy fwrdd Olew olewydd
- Halen a phupur
Cyfarwyddiadau
- Gratiwch y bwmpen yn fân. Patiwch y tomatos sych yn sych yn dda, yna torrwch yn fân.
- Rhowch y sbrinz mewn powlen. Ychwanegwch y bwmpen, garlleg, marjoram a thomatos sych, cymysgwch bopeth. Sesnwch yn hael gyda phupur.
- Cynheswch y popty i 230 ° C popty ffan.
- Rhowch halen ar y ddwy ochr i'r stêcs ffolen cig eidion. Cynheswch yr olew olewydd yn egnïol mewn padell ffrio. Ffriwch y stêcs am tua 1 / 2-1 munud ar bob ochr. Rhowch y stêcs ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur pobi. Taenwch y gramen ar ben y stêcs fel mynydd.
- Pobwch y stêcs yn y popty ar y rhigol ganol am 5-6 munud. Tynnwch yr hambwrdd o'r popty a gadewch iddo orffwys am 5 munud, yna gweinwch.
- Ewch gyda thatws pob.