in

Stecen Rwmp Cig Eidion gyda Chrwst Pwmpen a Chaws

5 o 2 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl

Cynhwysion
 

  • 150 g Pwmpen
  • 0,25 troed Garlleg
  • 1 llwy fwrdd Marjoram sych
  • 8 Tomatos sych wedi'u piclo
  • 100 g sbrinz wedi'i gratio
  • 4 Stecen ffolen cig eidion (tua 150gr yr un)
  • 2 llwy fwrdd Olew olewydd
  • Halen a phupur

Cyfarwyddiadau
 

  • Gratiwch y bwmpen yn fân. Patiwch y tomatos sych yn sych yn dda, yna torrwch yn fân.
  • Rhowch y sbrinz mewn powlen. Ychwanegwch y bwmpen, garlleg, marjoram a thomatos sych, cymysgwch bopeth. Sesnwch yn hael gyda phupur.
  • Cynheswch y popty i 230 ° C popty ffan.
  • Rhowch halen ar y ddwy ochr i'r stêcs ffolen cig eidion. Cynheswch yr olew olewydd yn egnïol mewn padell ffrio. Ffriwch y stêcs am tua 1 / 2-1 munud ar bob ochr. Rhowch y stêcs ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur pobi. Taenwch y gramen ar ben y stêcs fel mynydd.
  • Pobwch y stêcs yn y popty ar y rhigol ganol am 5-6 munud. Tynnwch yr hambwrdd o'r popty a gadewch iddo orffwys am 5 munud, yna gweinwch.
  • Ewch gyda thatws pob.
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Crostini Olewydd a Llugaeron gyda Mozzarella Pearls

Pizzette Zucchini