A yw'r Dotiau Du mewn Hufen Iâ Fanila yn Arwydd o Fanila Go Iawn?

by John Myers Ebrill 30, 2022, 9: 05 am

Ydy dotiau du mewn hufen iâ fanila yn arwydd ei fod yn cynnwys fanila go iawn ac nid cyflasynnau yn unig?

Nid yw dotiau du mewn hufen iâ fanila yn awtomatig yn arwydd bod yr hufen iâ yn cynnwys mwydion fanila o ansawdd uchel. Gall hefyd fod yn gragen wedi'i falu'n fân y ffa fanila. Mae hyn bron yn ddi-flas ynddo'i hun. Fodd bynnag, mae hyn yn rhoi golwg o ansawdd uwch i'r hufen iâ, tra bod y blas gwirioneddol yn dod o flasau ychwanegol. Mae'r rhestr o gynhwysion yn dangos a yw'r cynnyrch yn cynnwys aroglau o'r fath. Os nodir “ffa fanila wedi'i falu”, “blas fanila naturiol” neu “ddetholiad fanila”, rhaid cynnwys fanila go iawn mewn gwirionedd. Os nodir “arogl fanila” neu “arogl”, efallai y bydd y rhain wedi'u cynhyrchu'n gemegol ac yn synthetig.

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.