in

Myffin Marsipán gyda Chwpan Speculoos ar Hufen Iâ Fanila a Compote Clementine

5 o 7 pleidleisiau
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 6 pobl
Calorïau 284 kcal

Cynhwysion
 

Muffin

  • 3 Gwynwy Wy
  • 1 pinsied Halen
  • 130 g Sugar
  • 1 pecyn Siwgr fanila
  • 3 Melynwy
  • 150 g Menyn
  • 120 g Blawd
  • 1 llwy fwrdd Pwder pobi
  • 6 llwy fwrdd Llaeth
  • 100 g Marzipan

hufen

  • 100 g Menyn
  • 100 g Siwgr powdwr
  • 100 g Cwarc braster isel
  • 3 Bisquit sbeislyd

Compote Clementine

  • 30 g Sugar
  • 250 g sudd oren
  • 1 llwy fwrdd Startsh bwyd
  • 2 llwy fwrdd Gwirod oren
  • 6 Clementines
  • 2 Anise seren

hufen iâ fanila

  • Hufen iâ fanila

Cyfarwyddiadau
 

Muffin

  • Myffin: Cynheswch y popty i 180 ° gwres uchaf ac isaf. Crymbl y speculacius a gratiwch y marsipan. Ar gyfer y toes. Curwch y gwynwy gyda phinsiad o halen ar y gosodiad uchaf nes ei fod yn anystwyth. Plygwch y siwgr a'r siwgr fanila yn raddol i'r gwynwy. Curwch y melynwy mewn powlen arall gyda'r menyn nes ei fod yn ewynnog. Ychwanegwch y marsipán wedi'i gratio a'i gymysgu â'r blawd a'r powdr pobi. Cymysgwch y llaeth yn y canol. Yn olaf plygwch y gymysgedd hufen iâ. Llenwch y cwpanau myffin a'u pobi am tua. 25 munud ar y rhesel canol.

hufen

  • 2il hufen: Cymysgwch y menyn gyda'r siwgr powdr a'r cwarc braster isel a phlygwch y sbecwlos crymbl i mewn. Rhowch yn yr oergell tan y diwedd.

compot

  • Compote: gadewch i'r siwgr garameleiddio mewn sosban a dadwydro'n ofalus gyda'r sudd oren. Gadewch iddo ferwi ychydig ac ychwanegu'r anis seren. Toddwch y startsh corn ynddo ac ychwanegwch y gwirod. Piliwch a ffiledwch y 6 clementîn, ychwanegwch a gadewch am ychydig funudau. Tynnwch y myffins allan o'r mowldiau wedi'u hoeri ychydig a gweinwch gyda'r hufen ar ei ben gyda'r hufen iâ fanila a'r compote cynnes.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 284kcalCarbohydradau: 33.4gProtein: 3.6gBraster: 13.9g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Rafaelo glas

Coginio: Twmplenni Bara Bafaria gyda Madarch Hufenog