in

Siocledi Truffle Brandi

5 o 8 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 6 pobl
Calorïau 427 kcal

Cynhwysion
 

  • 50 ml Hufen chwipio
  • 40 g Ymenyn clir
  • 200 g Couverture lled-dywyll
  • 2 cl Brandy
  • 50 g Couverture gwyn
  • Cyffiau candy siocled

Cyfarwyddiadau
 

  • - Cynheswch yr hufen a'r menyn clir mewn sosban - ychwanegwch y couverture wedi'i dorri'n fân a gadewch iddo doddi'n araf
  • - y cymysgedd mewn baddon dŵr wrth ei droi yn achlysurol - nes ei fod yn gadarn - gadewch iddo oeri - ei gymysgu gyda'r cymysgydd llaw am tua 2 - 3 munud nes bod cymysgedd llyfn wedi ffurfio - ychwanegu'r brandi (tymhorau i flasu bob amser)
  • - gratiwch y couverture gwyn - torrwch bentyrrau bach gyda 2 lwy de - siapiwch yn beli - rholio yn y couverture gwyn wedi'i gratio - rhoi mewn llewys pralin
  • Os caiff ei storio mewn lle oer, gellir cadw'r tryfflau am tua wythnos.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 427kcalCarbohydradau: 46.4gProtein: 7.9gBraster: 21.9g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Rhost Crwst Twrci gyda Dull 80 Gradd

Cacen Siocled a La Mama