Cynnwys
show
Cynhwysion
- 500 g Brocoli ffres
- 3 Nionyn ffres
- 200 g cig moch wedi'i ddeisio
- 150 g Caws wedi'i brosesu
- 200 ml Llaeth
- 1 pinsied Pupur du o'r felin
- 2 llwy fwrdd Halen
- 2 L Dŵr
- 15 ml Olew
- 2 llwy fwrdd Rhowch olew garlleg, 1 cloron mewn 200 ml o olew olewydd yn y tywyllwch am 14 diwrnod
Cyfarwyddiadau
Paratoadau
- Golchwch a glanhewch y brocoli a'i dorri'n florets unigol. Piliwch y coesau a'u torri'n ddarnau 3 cm o hyd. Torrwch y winwns yn fân, tynnwch y cig moch yn fân.
Coginiwch y brocoli
- Coginiwch y brocoli mewn dŵr hallt am tua 15 munud, dylai fod ychydig yn gadarn i'r brathiad. Yna arllwyswch i ridyll ac (oherwydd y lliw) rinsiwch â dŵr oer.
Saws
- Ffriwch y winwns a'r cig moch yn yr olew nes bod y winwns yn dryloyw. yna deglaze gyda'r llaeth. Oherwydd toddi caws ynddo a'i droi i mewn. Peidiwch â sesno gyda phupur i flasu'n rhy boeth. Arllwyswch y saws dros y brocoli gorffenedig, cymysgwch yn ofalus, gweinwch. Mwynhewch eich bwyd
Beth am hynny?
- Y tatws wedi'u berwi gorau, mae'n debyg nad oes angen cig, ond mae prydau wedi'u ffrio mewn padell yn ffitio os oes rhaid.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 38kcalCarbohydradau: 0.9gProtein: 2.8gBraster: 2.6g