in

Cacen Ceirios Siocled Juicy

5 o 5 pleidleisiau
Amser paratoi 20 Cofnodion
Amser Coginio 1 awr
Cyfanswm Amser 1 awr 20 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl

Cynhwysion
 

  • 100 g Siocled tywyll wedi'i gratio'n fân
  • 125 g Cnau almon daear
  • 200 g Menyn
  • 180 gr Siwgr (rhowch 2 lwy fwrdd o'r neilltu)
  • 4 Wyau
  • 2 llwy fwrdd Rym (54%)
  • 1 llwy fwrdd Sinamon daear
  • 100 g Naddion kölln cain
  • 3 gest. llwy de Pwder pobi
  • 1 gwydr Ceirios sur (pwysau wedi'u draenio 350 g)
  • 1 llwy fwrdd Blawd ar gyfer y ceirios
  • Siwgr eisin ar gyfer tynnu llwch yn ddiweddarach yn y gacen orffenedig

Cyfarwyddiadau
 

  • Cynheswch y popty i 175 ° C. Irwch y badell pobi a'i lwch â blawd.
  • Draeniwch y ceirios, ychwanegwch 1 llwy fwrdd o flawd, trowch a rhowch o'r neilltu.
  • Cymysgwch y powdr pobi a'r naddion kölln, wedi'u gosod o'r neilltu.
  • Wyau ar wahân. Curwch y gwyn wy gyda 2 lwy fwrdd o siwgr nes ei fod yn anystwyth, wedi'i neilltuo.
  • Curwch y melynwy a'r siwgr nes eu bod yn ewynnog, wedi'u gosod o'r neilltu.
  • Curwch y menyn nes ei fod yn ewynnog, ychwanegwch y melynwy a’r cymysgedd siwgr sydd wedi’i guro o’r blaen a’i droi nes ei fod yn hufennog.
  • Ychwanegwch y rym a'r sinamon mâl
  • Ychwanegwch siocled, almonau, naddion kölln a phowdr pobi, cymysgwch nes bod toes llyfn wedi'i ffurfio.
  • Nawr plygwch y ceirios yn ofalus a'r gwyn wy wedi'i guro'n anystwyth, arllwyswch y cytew i'r badell pobi. Pobwch y gacen yn y ffwrn ar 175 ° C am 45-60 munud; efallai y bydd yn rhaid gorchuddio'r gacen â ffoil alwminiwm yn y cyfamser.
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Llun avatar

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Frit Mallorquì De Paix I Marisc – Pysgod wedi'u Ffrio a Marisco yn Steil Mallorcan

Panna Cotta gyda Saws Basil ac Aeron Ffres