John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 800 g Betys ffres, wedi'u plicio
- 2 darn Tatws, tua. 250 gr.
- 1 Bit Seleri ffres, tua 60 gr.
- 1 darn Onion
- 1 darn Menyn
- 800 ml Broth llysiau
- 3 darn Dail y bae
- 1 llwy fwrdd Hadau ffenigl
- 200 ml hufen
- Piwrî arogl
- Pupur du o'r felin
- 3 darn Wyau
Cyfarwyddiadau
- !!!! gwisgwch fenig i blicio betys ......
- Piliwch y betys, seleri a 2 datws a'u torri'n giwbiau 1 cm. Piliwch y winwnsyn a'i ddiswyddo'n fân. Rhostiwch yr hadau ffenigl mewn padell nes eu bod yn dechrau arogli, yna gadewch iddyn nhw oeri ychydig, os ydych chi eisiau gallwch chi ddal i'w malu'n fân mewn morter.
- Cynheswch y menyn a gadewch i'r winwnsyn, betys, tatws a seleri serio'n dda. Deglaze gyda'r stoc llysiau poeth, ychwanegu dail llawryf a hadau ffenigl a sesnin gyda piwrî aromatig a phupur. Gorchuddiwch a mudferwch am tua 15 munud ar fflam isel.
- Yn y cyfamser, berwi'r wyau nes eu bod yn feddal fel cwyr (tua 6 munud, yn dibynnu ar y dull coginio) ac yna eu lapio mewn lliain a'u cadw'n gynnes.
- (Os oes gennych ddail mân o'r betys, yna rinsiwch â dŵr oer, sychwch yn dda gyda crêp a'i dorri'n stribedi mân.
- Ar ôl 15 munud, tynnwch y caead, ychwanegwch yr hufen gyda'r "dail" a'i fudferwi am 5 munud arall ar wres isel. Nawr tynnwch y dail llawryf a sesnwch y cawl eto. Nawr pliciwch yr wyau a'u torri'n dafelli.
- Rhowch y cawl gorffenedig mewn cwpan cawl a gweinwch yr wy gydag ef ..... mwynhewch eich pryd .....
- Rysáit sylfaenol ar gyfer fy "cawl llysiau grawnog"
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 310kcalCarbohydradau: 3.4gProtein: 2.8gBraster: 32.2g
