in

Cawl Lelog Oer gyda Semolina Dumplings a Croutons

5 o 3 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 1 awr
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 5 pobl
Calorïau 291 kcal

Cynhwysion
 

  • 2 Poteli Sudd Lilacberry
  • 2 pc Codennau fanila
  • 400 g Sugar
  • 80 g Startsh bwyd
  • 1 llwy fwrdd Cinnamon
  • 250 g Semolina gwenith durum
  • 120 g Menyn
  • 300 ml Llaeth
  • 5 Disgiau tost

Cyfarwyddiadau
 

Cawl Lilacberry

  • Arllwyswch y sudd lelog i mewn i sosban, ychwanegu mwydion cod fanila, y sinamon a 250g o siwgr. Dewch â'r cyfan i'r berw a thewhau ychydig gyda'r startsh corn wedi'i doddi mewn dŵr.

Twmplenni Semolina

  • Dewch â'r llaeth, 50g o fenyn a mwydion cod fanila i'r berw. Yna tynnwch o'r hob a throwch y semolina gwenith caled i mewn. Yna rhowch ef yn ôl ar yr hob a'i droi nes bod y semolina yn llacio'n hawdd o waelod y sosban. Gadewch i'r cymysgedd oeri a thorri twmplenni bach i ffwrdd gyda llwy. Yna coginiwch y camiau hyn mewn dŵr berwedig (nes eu bod yn arnofio i'r brig).

Croutons siwgr

  • Tynnwch y croen oddi ar y tost, yna ei dorri'n giwbiau bach a'i ffrio mewn padell gyda 80g o fenyn. Yna ychwanegwch 150g o siwgr a gadewch iddo garameleiddio.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 291kcalCarbohydradau: 45.1gProtein: 1.5gBraster: 11.4g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Llun avatar

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Stifado Cwningen gyda Tatws Rhosmari a Llysiau Gwraidd

Ffiled Cig Eidion gyda Hufen Iâ Mwyar Duon, Tatws Stwnsh, Tomatos Caramelaidd a Brocoli