John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 4 Ffiledau bron cyw iâr
- Halen a phupur
- Paprika melys
- cyri
- Olew bras
- 400 g Brocoli ffres
- 2 llwy fwrdd Menyn
- 300 g Reis Brown
- 1 cwpanau hufen
- 1 llwy fwrdd mêl
- Halen môr o'r felin
- Golau rhwymwr saws
Cyfarwyddiadau
- Rinsiwch y cig, sychwch, torrwch y cig yn ei hanner a sesnwch gyda halen, pupur, paprika a chyrri. Yna ffrio ar y ddwy ochr mewn olew had rêp poeth.
- Yn y cyfamser, glanhewch y brocoli a choginiwch mewn dŵr hallt tan al dente, yna draeniwch ac ychwanegwch y menyn. (Os hoffech chi, gallwch chi frownio'r menyn yn fyr gydag ychydig o almonau wedi'u fflawio mewn ail badell ac yna taenu hwn ar y brocoli).
- Coginiwch y reis brown yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn.
- Tynnwch y cig wedi'i goginio'n dda o'r badell a'i gadw'n gynnes. Nawr dadwydrwch y stoc cig gyda hufen, sesnwch a thewwch. Gweinwch y cig gyda reis, brocoli a saws cyri.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 209kcalCarbohydradau: 30.9gProtein: 5gBraster: 7.1g
