Teisen Siocled Tsili

Roedd fy mab eisiau "gwneud" rhywbeth i'w gydweithwyr a dod â chacen gyda chic i'r gwaith. Felly bu'n chwilio'r rhwyd ​​am rysáit a oedd yn addo pupur neu tsili - gyda'r dos gallech adael i'ch dychymyg neu dueddiadau sadistaidd redeg yn rhydd! ; -)) ..... diolch i Rainbow, gyda llaw, y seiliwyd ei rysáit ar ein cyfer!

Yn gyntaf, mae'r siocled tywyll yn cael ei doddi'n ddarnau mewn baddon dŵr poeth. Yna ychwanegir ychydig o droeon o'r felin tsili - i mi roedd yn bendant yn 5 - yn dibynnu ar faint o sbeislyd! Nawr rhowch yr holl beth o'r neilltu a gadewch iddo oeri.

Yn y cyfamser, gwahanwch yr wyau a churo'r gwyn wy gyda phinsiad o halen i ffurfio gwynwy - wedi'i neilltuo. Cymysgwch y menyn meddal, siwgr ac wyau mewn powlen arall nes yn ewynnog. Gwasgwch y mandarinau ac ychwanegwch 4 llwy fwrdd at ein cymysgedd toes. Yn yr un modd y siocled sydd bellach wedi'i oeri. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd yn dda.

Mae'r bisgedi llwy bellach yn cael eu rhoi mewn bag rhewgell a'u crymbl gan ddefnyddio rholbren. Cymysgwch y startsh corn a'r powdr pobi ac ychwanegwch bopeth at y toes.

Yn olaf, plygwch y gwynwy wedi'i guro'n llym a rhowch bopeth mewn padell sbringffurf wedi'i iro. Fe wnes i bobi'r gacen siocled am tua 35 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 160 °. Yna gadewch i oeri yn dda.

Am y tro cyntaf gwnes yr eisin gyda siocled a hufen yn lle couverture (diolch i Rainbow - blasau llawer gwell). Torrwch y ddau fath o siocled yn ddarnau a'u toddi mewn baddon dŵr poeth. Ychwanegwch yr hufen a'r powdr chili a'i sesno i flasu.

Arllwyswch y gacen wedi'i oeri drosto a'i ysgeintio gyda ee naddion cnau coco, chwistrelli siocled gwyn ac ati. 🙂