John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 800 g Twrci schnitzel
- Halen a phupur
- 2 llwy de Powdr cyri
- 1 llwy fwrdd Saws soi
- 3 llwy de past cyri coch
- 200 Mililitr Broth llysiau
- 2 llwy fwrdd hufen
- 200 g Pys eira
- 2 pc Papaya
- 1 criw persli
- Olew i'w ffrio
Cyfarwyddiadau
- Rhowch halen, pupur a phowdr cyri ar y schnitzel twrci.
- Golchwch y pys eira, draeniwch a thorrwch yn ei hanner. Hanerwch y papaia, craiddwch gyda llwy, croenwch a'i dorri'n ddarnau.
- Cynhesu'r olew mewn padell, ffrio'r schnitzel ar y ddwy ochr am tua 4 munud, ei dynnu o'r sosban a'i neilltuo.
- Rhowch ychydig mwy o olew yn y badell. Yn gyntaf dim ond ffrio'r codennau pys ac ar ôl amser byr hefyd y darnau papaia a thynnu'r ddau o'r sosban.
- Arllwyswch y pâst cyri i'r badell, ffrio'n fyr a dadwydro gyda'r stoc. Yna gadewch iddo ferwi am ychydig funudau. Ychwanegwch yr hufen a'r saws soi a sesnwch gyda phupur.
- Yn olaf, ychwanegwch y llysiau a'r schnitzel i'r saws a'u gweini gyda'r persli wedi'i dorri. Mae reis yn mynd yn dda ag ef. Archwaith dda!
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 97kcalCarbohydradau: 1.3gProtein: 18.4gBraster: 1.9g
